I Olofström är naturen aldrig långt borta – och det gäller även måltiderna. Börja dagen med nybakat bröd från ett lokalt bageri, ta en lunch med utsikt över sjön Halen och avsluta kvällen med en middag på en vingård eller restaurang i centrum.
Smakerna följer landskapet. Skogarna, sjöarna och de lokala producenterna sätter tonen, medan små caféer, gårdsbutiker och restauranger bjuder in till pauser som blir en del av upplevelsen.
Börja dagen på ett café eller bageri där bröd och bakverk fortfarande bakas från grunden. Hos Röshult Vedugnsbageri gräddas brödet i vedeldad stenugn, medan Renates Bageri & Restaurang och Kickis Café erbjuder klassisk fika, frukost och lättare luncher i centrala Olofström.
Röshults Vedugndsvageri, Olofström.
Efter en förmiddag i skogen eller vid sjön väntar flera restauranger där naturen fortfarande är närvarande.
Vid Halens Kök & Bar äter du med utsikt över sjön Halen – ett uppskattat stopp efter paddling, vandring eller bad. I den historiska miljön vid Holje Park serverar Nebbebodagården vällagad lunch med inspiration från det svenska köket.
I Olofström är fikan en del av utflykten.
Ta en paus hos Kickis Café, njut av nybakade bullar hos Renates, eller kör ut på landsbygden till Röshult Vedugnsbageri, där både miljön och doften av nygräddat bröd gör besöket minnesvärt.
När dagens äventyr är över finns flera restauranger att välja mellan.
Astensmåla Mat & Vingård erbjuder en lugn miljö där säsongens råvaror står i centrum. The Steakhouse serverar grillrätter och klassiska favoriter i centrala Olofström, medan Fritza Restaurang, Time2Eat och Lussans ger fler alternativ för både familjer, par och vänner.
Vill du fortsätta matupplevelsen hemma finns flera gårdsbutiker med lokala produkter.
Hos Ekne Gård hittar du ägg, grönsaker och säsongens råvaror, medan Brödhultsgården erbjuder produkter från den egna gården tillsammans med ett levande lantbruk.
Det är ett enkelt sätt att upptäcka människorna bakom råvarorna och ta med en bit av Olofström hem.
Vill du fortsätta matupplevelsen hemma finns flera gårdsbutiker med lokala produkter.
Hos Ekne Gård hittar du ägg, grönsaker och säsongens råvaror, medan Brödhultsgården erbjuder produkter från den egna gården tillsammans med ett levande lantbruk.
Det är ett enkelt sätt att upptäcka människorna bakom råvarorna och ta med en bit av Olofström hem.
09.00 – Frukost på Röshult Vedugnsbageri eller Renates Bageri.
11.00 – Vandra en del av Blekingeleden eller upptäck Halen.
13.00 – Lunch på Halens Kök & Bar eller Nebbebodagården.
15.00 – Glass hos Holje Glassfabrik.
18.00 – Middag på Astensmåla Mat & Vingård eller The Steakhouse.
På en enda dag hinner du uppleva både skogar, sjöar och några av Olofströms mest uppskattade matställen.
Måltiderna i Olofström formas av det som finns runt omkring – skogarna, sjöarna och människorna som odlar, bakar och lagar maten. Tempot är lugnare, avstånden kortare och upplevelserna hänger naturligt ihop.
Här blir en kopp kaffe efter vandringen, ett nybakat bröd från vedugnen eller en middag vid sjön inte bara ett avbrott under dagen. Det blir en del av berättelsen om Olofström.
Hitta restauranger, caféer, gårdsbutiker och aktuella evenemang nedan och planera din egen smakresa genom Olofström.
