Laga mat vid Blekinges största sjö - stormköket, glöden och ingenting annat på schemat
Halens naturreservat har den perfekta kombinationen för en matstopp: vindskydd med ved, tysta vikar och en halvdagsled som leder dig rakt till Frickabron - 83 meter hängbro med grillplats, runt bord och utsikt över sjön. Ta med råvarorna. Resten löser sig längs leden.
Stormköket är det mest underskattade matlagningsredskapet du kan ta med dig ut. Det kräver ingen anlagd eldstad, fungerar oavsett väder, är tillåtet under eldningsförbud och passar lika bra på en hällmark som i ett vindskydd. Du tänder det, kokar vatten, lägger på det du packat - och maten tar den tid den tar. Det är i den väntan det händer något.
Sjön ligger still. Ingen tittar på klockan.
Och när rätten är klar smakar den annorlunda än om du lagat den hemma. Det är inte romantik. Det är kemi och att du faktiskt var där.
