Blomlöfs på Saltö

Sommerens nye perler i Blekinge

Oplev det bedste af Blekinge – Sommeren 2025

Smag på nye kulinariske højdepunkter, tjek ind på designhoteller ved havet, og fyld dine feriedage med mindeværdige oplevelser for hele familien.

Udforsk håndplukkede sommersteder udvalgt kun for dig!

 

 

KAJ Krog & Bar

– Sommerstemning ved kajen i Karlskrona
Grillretter fra skærgården, farverige cocktails og gyldne solnedgange. KAJ er sommerens nye hotspot for god mad og afslappet atmosfære.

  • Sted: Karlskrona havn
  • Åbent: Hver dag fra kl. 12
  • Tip: Perfekt til en afterwork i solen!
  • Book bord her →

 

 

Brofästet by Heavy Metale

– Mad, musik & industriæstetik i Sölvesborg
Under Sölvesborgbroen vokser et råt, kreativt mødested frem. Street food, håndværksøl og rockmusik i containere – det skal opleves!

  • Sted: Sölvesborgbroen
  • Events: Livebands hver fredag & lørdag
  • Tip: Tag toget – kun 5 min. gang fra stationen!
  • Oplev Brofästet →

 

 

Kastellets Krog

– Middag i et 1600-tals fæstningsværk på Aspö
Spis middag i historiske omgivelser på en ø midt i skærgården. Lokale råvarer serveres i slotsatmosfære – en sanseoplevelse!

  • Sted: Drottningskärs kastel, Aspö
  • Adgang: Gratis færge fra Karlskrona
  • Tip: Kombinér med museum og gåtur på øen
  • Book din historiske middag

 

 

Villa Utsikten

– Lokale råvarer og romantik på toppen
En fantastisk udsigt og en lille restaurant med stor kærlighed til lokale råvarer. Menuen ændres med årstiden og hylder naturens gaver.

  • Sted: Over Listerby, Ronneby
  • Menu: Vildt, fisk og lokalt dyrket
  • Tip: Kun 24 pladser – book i god tid!
  • Se menu & book →

 

 

Blomlöfs Hotel Saltö

– Designhotel med havudsigt og bynær ro
Nyt boutiquehotel, hvor hav møder by. Et sted for dig, der vil nyde øliv, mad og komfort – uden at gå på kompromis.

  •  Sted: Saltö, Karlskrona
  •  Tema: Skandinavisk minimalisme & havbrise
  • Tip: Perfekt til romantiske weekends
  • Book dit værelse →

 

Barnens Gård

– Nye ejere, nye oplevelser for hele familien
Klassikeren er tilbage – større og bedre end nogensinde! Besøg vandlandet, mød dyrene og nyd en pause i gårdcaféen.

  •  Sted: Vietvägen, Lyckeby
  • Alder: Børn 0–12 år
  • Tip: Pak badetøj – vandlandet er åbent hele sommeren!
  • Planlæg jeres dag →

 

Afterwork i aftensolen

Halens Kök & Bar – Snacks, is og sommerdrinks
Ved Halens sø i Olofström finder du en ægte sommerperle. Perfekt til spontan picnic, en ispause eller solskins-AW.

  • Se dagens menu →
  • Fra bageri til dagligstue

 

 

Brasseriet by Friends & Flavors – Karlshamns hjerte

Startede som et bageri – nu byens samlingspunkt. Hjemlig stemning, god mad og samtaler, du vil ønske aldrig slutter.

  • Læs om Brasseriet →

 

 

Kom tættere på sommeren i Blekinge

Blekinge smager mere i 2025
Her spirer smagen fra hav, skov og jord – og fra idéer, fællesskab og bæredygtighed. Sommeren 2025 byder på nye smagsdestinationer og gastronomiske oplevelser.

Udforsk nye madsteder i Blekinge →

 

Blekinge smakar mer 2025

– Nya matupplevelser att längta till

I Blekinge växer inte bara smakerna fram ur jord, skog och hav – här växer också idéer, gemenskap och livskvalitet. Sommaren 2025 bjuder på ett rikt utbud av nya kaféer och restauranger som speglar platsens själ: nära naturen, rotad i lokala traditioner och med en tydlig framtidsblick.

Från havsnära krogar och kreativa matvagnar till kvartersnära initiativ och hållbara menyer – det är här du hittar nya smultronställen att återvända till. Oavsett om du bor här eller kommer som gäst, så finns det nu ännu fler anledningar att njuta av Blekinges gastronomi – på riktigt.

Upptäck de nya smakdestinationerna i Blekinge:

Selected filters: