Göra Aktiviteter & Sport Guidad Tur

Gourmettur i Blekinge

Upplev allt Blekinge har att erbjuda - kusten, skärgården & skogen. Lägg sedan till besöken hos duktiga prisbelönta mathantverkare så får du en minnesrik dag i Blekinge.

Beskrivning

TUREN:
09:30 - ​ASKUNGA DOVVILT
När ni kommer till Askunga Dovvilt möts ni av en välfylld gårdsbutik med inriktning på eget hjort och nötkött från rasen Rödkulla . Försäljning av viltkorvar, hjort isterband och andra produkter från småskaliga mathantverkare i Blekinge. Gården har funnits i familjens ägo i över 100 år. Mjölkkorna har byts ut mot hjortar och kor från lantrasen rödkulla. Mer om det får Ni höra när Jill och Peter berättar om sin “ resa “ från Mjölkgård till Hjortgård. Passa på att titta på djuren och handla i gårdsbutiken innan ni fortsätter er tur.

11.30 ​VINGÅRDEN STORA BORÅKRA​
- en praktfull gård från 1880-talet med en ovanlig gröda på ägorna – druvan Solaris. Med sina 3000 vinstockar är vinodlingen störst i Blekinge och bland de större i Sverige. ​Solaris vin 2014 blev utsedd till Sveriges bästa vita viner 2015. Besök vingården och se hur vinstockarna växer och frodas. Avsluta besöket med att prova ett av gårdens vita viner.

13.00 ​STURKÖ RÖKERI
- ett familjeföretag som specialiserar sig på rökning av fisk enligt gammal hantverkstradition. Andreas visar er dom gamla sten ugnarna som är rökeriets hjärta. Njut av en lättare lunch samt kaffe på maten vid Blekinges vackra skärgård. Såklart är det fisk du får på tallriken. Möjlighet att handla med sig av alla delikatesser innan ni åker vidare.

15.00 ORRANÄS GÅRDSMEJERI
- Avsluta turen hos ​Orranäs Gårdsmejeri​. Här får du uppleva gården, getterna och smaka på säsongens olika ostar( både get och ekologisk komjölksost ) samt handla i gårdsbutiken. Orranäs har fått flera utmärkelser och priser för sina ostar. ​Orranäs Blå
​ blev utnämnd till årets godaste ost 2014 och 2015 vid Ostfestivalen i Stockholm. Sturkö Rökeri och Orranäs har tillsammans tagit fram Rökmästarens Geta- en rökt getost som vann Gastronomiska Matverk 2014 i Blekinge.

Minimum 15 betalande / Maximum 50 personer

Betalning: Bokningsavgift 100 kr / deltagare betalas 30 dagar innan ankomstdatum, återstående belopp betalas senast två veckor innan ankomstdatum. Bankgiro: 5290-0297 (betalningsmottagare Staffan Ottosson, Stora Boråkra) Ange researrangör/ namn som ansvarar för bokningen, datum, antal deltagare Avbokning senast 14 dagar innan = full återbetalning. Därefter återbetalas inte bokningsavgiften .

Pris: 495 SEK

Tillfällen (<% occasionResult.length %>)