Staxgård

Frida på Staxgård

Ett mysigt sommarcafé finns med i framtidsplanerna

Här hörs får och lamm bräka på långt håll. Tillsammans med hästar, höns, nanduer och katter utgör dem gården Staxgård. Vi träffar Frida som driver gården och den tillhörande gårdsbutiken tillsammans med sin sambo. Gårdsbutiken öppnades upp för ett och ett halvt år sedan och håller numera öppet alla dagar i veckan. Fokus är charkuterier på gårdens lamm och det genomgående “får-temat” genomsyrar butiken. Utöver charkuterierna finns många andra delikatesser och härligheter att köpa. Bland annat hemmagjord sylt och marmelad, granola, bär, egentillverkad glass, must och bakelser.

Staxgård

Butiken hålls öppen veckans alla dagar.

 

Frida tillagar allt från grunden på egna eller lokalt tillverkade och närproducerade produkter. Något som har blivit ett populärt koncept är de barnmatskurser som Frida håller i på gården. Tillsammans lagas mat gjord från grunden utifrån egna recept. Både ett roligt, nyttigt och billigt alternativ där alla är välkomna att anmäla sig.

Hemmagjort Staxgård

Butikshyllorna är välfyllda av hemmagjorda, härliga smakupplevelser. 

 

Trenden för lammkött verkar komma tillbaka. Lammcharkuterierna säljs i alla dess former som bland annat korv, färs och styckdelar. Disken i butiken är alltid välfylld och vill man ha ett större parti kan man beställa en “lamm-låda”, ett perfekt alternativ för den som vill ha lite av varje. 

Redan idag tar Frida emot beställningar på bakelser, tårtor, smörgåstårtor, cateringmat och andra läckerheter. I framtiden är tanken att kunna erbjuda den här typen av service i större utsträckning av såväl privatpersoner som företagskunder. Det gamla garaget på gården har totalrenoverats och är snart ett färdigställt cateringkök och bageri där Frida kommer hålla till och dit alla kunder är välkomna att hämta sina beställningar. 

Att öppna ett sommarcafé på gården är något som Frida önskar kunna göra till verklighet inom en snar framtid. Ett mysigt café med mängder av bakverk och läckerheter som kan avnjutas i den härliga trädgården nära gårdens alla djur.  

Fika

På helgerna fylls kylen av härliga bakelser för den som är fikasugen.

 

Åk på en upptäcktsfärd till Frida på Staxgård och hälsa på de söta lammen, titta in i butiken bland alla läckerheter och passa på att handla för en riktigt mumsig fika. Varmt välkomna!

 

 

Följ Frida på Staxgård på Instagram för härliga bilder!

@fridapastaxgard

Our instagram
Butiken luktar ljuvligt och juligt av dessa godingar 💛 saffrans muffins med vaniljkräm ! Ni hittar även andra juliga kakor och bakelser denna dag, å nu mina vänner ska jag göra jule grisar 🐷 trevlig helg ❤️
Our instagram
Nyhet idag ! Choklad och pepparkaksrullar ❄️ en härlig rulle smaksatt med choklad och pepparkaka, inlindad i pepparkaks marsipan och ändarna doppade i 70% choklad 🍫 så smaskigt ❤️ välkomna in !
Our instagram
Nu finns även vår härliga saffrans sirap i butiken 💛 fantastiskt god till, ris ala Malta, glass , pannkakor och mycket mera ! Välkomna in ❣️
Our instagram
Idag blev de visst lite foccacia pizza mitt i julbaket 😍 finns ute i butiken och är lika goda att äta varma som kalla ❤️ välkomna in !
Our instagram
Här kommer veckans fredagslyx! ❤️Hembakad paj fylld med räkor, lax & babyspenat. Serveras med sallad och romsås. 99kr/st och hämtas på fredag . Beställ senast torsdag kl 12.00 ❤️
Our instagram
Vilken söndag ❣️ jag har spenderat dagen på slakteriet och gjort årets antagligen sista lamm lådor! Och här hemma på gården har de varit ett gäng får klippare, så nu är alla fåren nyklippta å fina inför kommande lammning🐑 så nu har vi åter färs, stekar, grillskivor, racks mm i lager! Och tänkte även köra extrapris på färsk entrecôte och innerfile fram till tisdag! Pris 250kr/kg (ord pris 400kr/kg) så passa på å fynda . Först till kvarn på 0735115736, ring eller sms.
Our instagram
💛saffrans premiär 💛 massa goda nybakade saffrans bullar åker snart ut i butiken 🎅🏻 klassisk med mandelfyllning och pärlsocker, eller bulle med vit choklad i och på ! Vad tycker du bäst om ? Välkomna in 🎄
Our instagram
Krispig morgon denna fredag ❄️ vi bullar upp i butiken med lite pastasallad , bakelser och dessa härliga pepparkaks muffins med frostig , får man inte jul feeling nu så vet inte jag 🎄 härlig fredag till er alla ❤️
Our instagram
Såååå nöjd över vårat nya julte 🎄 ett ekologiskt svart te med smak av äpple och knäck 🍎 helt i min smak. Kommer säljas i små fina röda te påsar från och med i helgen . Välkomna in !
Our instagram
Då börjar de bli dags att beställa årets marsipangris kalender. 50cm lång gris med siffran 1-24 , där du får en smaskig bit marsipan var dag fram till julafton 🎄 pris 199kr/st och går bra att beställa på 0735115736 , via telefon el sms 🎀
Our instagram
Här kokar vi denna mörka trista tisdags eftermiddag solgul härlig saffransklubbor 💛 kommer doppas i vitchoklad och säljas i två pack ... smarrigt värre 🎄
Our instagram
Veckans fredags take away kommer faktiskt upp redan idag ❤️ hemgjord krämig pastasallad , serveras med varmrökt lax från vägga rökeri, örtkräm samt sallad. 99kr/person för avhämtning på fredag! Beställ senast torsdag kl 12.00. Ha en fin måndag där ute 💞