Blekan och vänner

Beskrivning

"För er som älskar det goda i livet. Vi tror på riktig mat och dryck och delar gärna med oss av det."

Pizza - med de bästa råvarorna som Prosciutto di Parma, Gorgonzola, Mozzarella di bufala, Parmigiano reggiano samt färska örter.

Grill - vi grillar ditt kött efter önskemål och kan erbjuda Highland Cattle, från gård i Ronneby. Utbudet varierar efter tillgång, men vi har alltid hamburgare och steak på menyn. Med tillbehör som ceasarsallad, heta salsor, pesto och rostat grönt eller pommes frites.

Sallader & hembakat bröd - fräscha sallader och hembakat bröd. Lätt dressade med ceasar/ alternativ olivolja, riven parmegiano de reggiano, krutonger och svartpeppar. Med handskalade räkor eller rostbiff.

Antipasto - för dig som är småsugen eller ute efter en komplett måltid med förrätt. Små rätter som nybakat bröd med olivröror, Bruschetta, italiensk chark och marinerade grönsaker.

Dessert - italienska klassiker som Tiramisu, citron/maräng samt mandelkakor och Amaretto. Med glass ifrån Björketorps Gård erbjuder vi riktigt god glass, producerad direkt av och från bonden.